Om te beginnen
to start · voor op tafel
Flatbread
8
Diverse dips
Gamba's
16
Harissa, paprikamayonaise, limoen
Sambosa kip
8,8
Pastei, kip, groente
Ash
7
Soep, kip, groentes, vermicelli, yoghurt & mint
Sambosa groente
8
Pastei, groente
Mantoe
8,8
Dumpling, uigehakt, yoghurt & mint, tomatensaus, spliterwten
Van de grill
to share · boven open vuur
Voor de tafel
Mixed grill (2 pers.)
75
Rijke combinatie van vleessoorten, rijst, friet, salade
Tika kebab ossenhaas
28
220 gram gemarineerde ossenhaas, Black Angus
Lamsrack
26
Gemarineerde lamsrack
Tika kebab lamshaas
26
220 gram gemarineerde lamshaas
Kalfsribs
26,5
Ribs, huisgemaakte BBQ-saus
Mahicha
24,5
Lamsschenkel, Afghaanse stijl
Jooja kebab
14
Gemarineerde kipfilet, saffraan
Shami kebab
13
Gekruid kalfs- en lamsgehakt
Curry's & vegetarisch
to share · uit de pan
Kip korma
13
Curry, kipdijfilet, kikkererwten
Ashak
12
Dumpling, prei, yoghurt & mint, spliterwten
Kalfs korma
13,5
Curry, kalfsvlees, tomatensaus
Banjan
11
Aubergine, knoflook, tomaten, yoghurt & mint
Kofta
12
Gehaktballen, rundvlees, tomatensaus
Sabzi
9
Spinazie, Afghaanse kruiden
Gulpi
9
Bloemkool, tomatensaus
Korma kachalo
9
Curry, aardappel, kurkuma, knoflook, tomaat
Rijst & sides
de basis van de tafel
Qaboli palaw
8,5
Bruine rijst, wortel, rozijnen, amandel
Flatbread
5
Zeresh chalaw
8,5
Witte rijst, saffraan, zuurbessen
Frites
5
Narenj palaw
8,5
Bruine rijst, saffraan, gekarameliseerde sinaasappel, amandel
Truffel frites
10,5
Truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, zwarte truffel, peterselie
Biryani
8,5
Aromatische rijst, specerijen, kruiden, groente
Salata
6
Komkommer, tomaat, rode ui, koriander, peterselie
Rijsttafels & gangenmenu's
rijsttafels voor 2 personen · gangenmenu's vanaf 2 personen, per tafel te bestellen
Signature
Kite's Special
80
Qaboli palaw, zeresh chalaw, jooja kebab, shami kebab, kalfs korma, kip korma, banjan, sabzi, salade, chutney
Klassiek
Classic
66
Qaboli palaw, zeresh chalaw, kofta, kip korma, banjan, sabzi, salade, chutney
Vegetarisch
Vegetarisch
64
Qaboli palaw, zeresh chalaw, gulpi, banjan, sabzi, korma kachalo, salade, chutney
4 gangen special · ash, sambosa, rijsttafel special, dessert · 52 p.p.
4 gangen classic · 45 p.p.
4 gangen vegetarisch · 44 p.p.
Zoet
desserts
Sheer chai ijs
Geliefd
10,5
Sheer chai ijs, zwarte sesampasta, witte chocolade
The pornstar dessert
12
Cake, passievruchtroom, ijs
Chocolade lava cake
11
Chocoladesoufflé, chocolademousse, ijs
Crème brûlée
10,5
Pudding, vanille
Cheesecake
10,5
Bastognekoek, ijs